Job description
Club del Sole , leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una CHEF . Quali saranno i tuoi obiettivi e attività? Avrai il compito di garantire qualità, coordinamento e continuità delle operazioni di cucina. In particolare, ti occuperai di: Definire le ricette per i diversi piatti e compilare la carta e i menù Supervisionare le attività di preparazione garantendo rispetto dei tempi e degli standard qualitativi Ordinare e gestire le materie prime , verificando qualità e freschezza degli ingredienti e monitorando le scorte Collaborare alla preparazione delle ricette più complesse Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP Sei il candidato giusto per noi?
Cerchiamo professionisti che possiedano: Esperienza nel ruolo di Chef o Sous Chef in contesti turistici o di ristorazione collettiva Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata di cucina Capacità di lavorare in contesti dinamici, sotto stress e a ritmi elevati Spirito collaborativo e di squadra Forte propensione al problem solving Conoscenza delle normative HACCP Costituiscono un plus: Creatività nella proposta dei piatti Cura per la presentazione dei piatti Precisione e attenzione ai dettagli Cosa offriamo Ambiente giovane, dinamico e multiculturale Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita Vitto e alloggio Contesto flessibile e attento alle persone Opportunità di lavorare in location uniche e di valore Il percorso di selezione con Club del Sole Analisi delle candidature: valutiamo con attenzione ogni profilo Primo colloquio telefonico o online per un primo confronto Secondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioni Proposta e inserimento , con un piano di formazione dedicato Inviaci subito la tua candidatura: ti aspettiamo nel team Club del Sole!