Job description
Situé dans le 15ème arrondissement de Paris, au cœur du quartier métamorphosé de la Porte de Versailles, notre hôtel flagship de 245 chambres, ouvert en 2020, propose à ses clients de vivre une expérience unique et exceptionnelle avec, sur ses 8 étages, son restaurant, bar & café ROS É , ses 3 salles de réunions, son fitness panoramique et son rooftop PEDZOUILLE La Grange avec une vue imprenable sur la skyline parisienne, dont la Tour Eiffel !
Au sein du restaurant, vous jouez un rôle essentiel dans la qualité de l’expérience client et le bon déroulement du service. Poste à pourvoir en CDI de 05h00 à 13h33 Vos missions : Préparation et réassort du buffet petit-déjeuner Découpe des aliments Assurer la mise en place du point de vente : dressage des tables, préparation du matériel de service, organisation de votre secteur Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner tout au long de leur expérience Conseiller et orienter les clients dans leurs choix grâce à votre bonne connaissance de l’offre restauration et des services de l’établissement Assurer un service fluide et efficace pendant le service Participer au débarrassage et au redressage des tables Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité du matériel mis à disposition Développement commercial : Connaître les services proposés par l’hôtel, informer les clients et les encourager à les utiliser Travail en équipe : Collaborer étroitement avec l’ensemble des services de l’hôtel afin de garantir une expérience client optimale Hygiène / Sécurité / Environnement : Veiller à la propreté de son poste de travail et au bon fonctionnement du matériel Connaître et appliquer les consignes de sécurité, notamment en cas d’évacuation incendie Appliquer la politique environnementale de l’établissement, notamment le programme Clé Verte Votre contribution : Garantir un service de qualité constant et une expérience client réussie Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux standards de l’établissement Votre environnement : Vous connaissez et valorisez l’offre restauration ainsi que les autres services de l’établissement Vous appliquez les procédures et standards définis par la marque et l’hôtel Vous incarnez l’esprit de service et d’hospitalité dans chacune de vos interactions Capacité à travailler efficacement en équipe Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle) Bon sens Aisance relationnelle Disponibilité et réactivité Sens de l'organisation Maitrise l’anglais selon les besoins de l’hôtel