
Assistant Maitre D'hotel (H/F)
Saint-Trojan-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, frFull-timePosted Jun 21, 2026
Job description
Bel Hôtel Oléron, Beach Club Thalasso & Spa, un domaine préservé entre forêt et océan, accueille un hôtel MGallery**** où chacune des chambres reflète l'élégance réconfortante des maisons de bord de mer ; le restaurant OYAT – Cuisine des Dunes – Pierre Gagnaire TT, dessine une carte inspirée du terroir et de la saisonnalité ; ainsi qu'un espace Thalasso & Spa offrant une expérience bien-être entre l'océan et la forêt Vos missions principales sont :
- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients ;
- Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l’exemplarité de votre comportement ;
- Assister le Maître d'Hôtel dans l’organisation, la coordination et le service d'un secteur du restaurant.
- Titulaire d’un CAP/Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations ;
- Vous disposez d’un bon relationnel ;
- Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe..
- Salaire : 2 631 € -169 Heures
- Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
- Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements ;
- Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale.