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门店运营岗

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上海市Posted Apr 21, 2026

Job description

岗位职责: 1、负责所在区域的门店经营和管理,熟悉当地餐饮市场,为营运的销售订单和业绩结果负责。 2、熟悉餐饮各品类的供给特点,能够业务及市场情况调整品类规划及销售方案,联动总部研发团队调整菜单,助力销售达成。 3、能够通过标准化的策略,进行门店及一线人员的管理,保证门店的生产效率和服务质量。 4、具备一定的经营视角,结合实际的经营情况及行业波动,定期复盘经营结果,识别关键问题、发展卡点和潜在机会,并形成调整策略。

任职要求 / Qualifications: 任职资格: 1、学历与经验:本科及以上学历,具备5年以上连锁餐饮经营管理经验,拥有从0到1业务开拓经历及一线团队管理经验。 2、专业核心能力:熟悉当地市场与餐饮品类运营,能独立制定并调整销售策略与菜单规划;善于通过标准化体系提升门店运营效率与服务品质,并具备扎实的经营复盘与策略优化能力。 3、管理能力:具备区域多门店管理经验,能有效培训、督导与激励一线团队,并具备良好的跨部门协作能力,能联动总部资源支持业务目标达成。 4、个人素质:对餐饮行业有热情,具备经营视角与结果导向,能适应互联网化的快速工作节奏,具备较强的学习能力与抗压能力。

符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。