Job description
RESPONSABILITATI: Gestiune stocuri și rețetare: Urmărirea consumurilor, calcularea corectă a rețetelor (food & beverage cost) și inventarierea periodică a materiilor prime. Evidență primară și trezorerie: Întocmirea documentelor de casă, înregistrarea facturilor de la furnizori și reconcilierea plăților/încasărilor. Analiză financiară: Monitorizarea zilnică/lunară a indicatorilor specifici (grad de ocupare, profitabilitate pe departamente).
Activitati de inchidere a lunii: Întocmirea bilantului, balantei, depunerea declaratiilor. Bugetare și raportare: Elaborarea bugetului de venituri și cheltuieli, analiza deviațiilor și raportarea rezultatelor către management. Implicare in activitati HR: Pregătirea documentației primare pentru calculul salariilor și urmărirea pontajelor.
CERINTE: Studii superioare absolvite (Facultatea de Științe Economice/Finanțe-Bănci/Contabilitate). Minimum 3 ani experienta într-un post similar. Cunoștințe avansate de operare PC (MS Excel), operare ERP/programe de gestiune/programe contabile (ex. Win. Mentor ) Cunoștințe Revisal/Reges Competențe: atenție la detalii, autonomie, organizare, capacitate de analiză a cifrelor, bune abilități de comunicare.