Junior Control Officer مسؤول/ة تدقيق مبتدئ/ة

Summary: The Junior Control Officer (مسؤول/ة تدقيق مبتدئ/ة) plays a critical role in ensuring operational efficiency, financial accuracy, and compliance within the restaurant and food services industry. Reporting to the Control Manager or Finance Supervisor, this position is responsible for supporting audit processes, monitoring daily transactions, verifying inventory records, and identifying discrepancies to safeguard organizational assets.

The role serves as a foundational step in the internal control and financial oversight pipeline, contributing to the integrity of financial reporting and operational performance. ملخص الوظيفة: يؤدي مسؤول/ة التدقيق المبتدئ/ة دورًا أساسيًا في ضمان الكفاءة التشغيلية، ودقة العمليات المالية، والالتزام بالسياسات والإجراءات المعتمدة في قطاع المطاعم والخدمات الغذائية.

يعمل شاغل هذا المنصب تحت إشراف مدير الرقابة أو مشرف الشؤون المالية، ويكون مسؤولًا عن دعم عمليات التدقيق، ومراقبة المعاملات اليومية، والتحقق من سجلات المخزون، واكتشاف أي فروقات أو مخالفات للمساهمة في حماية أصول المؤسسة. ويُعد هذا المنصب نقطة انطلاق في مجال الرقابة الداخلية والإشراف المالي، حيث يساهم في تعزيز نزاهة التقارير المالية، وتحسين الأداء التشغيلي، وضمان الالتزام بالمعايير والإجراءات المعتمدة.

Responsibilities:

• Conduct routine audits of daily sales, cash handling, and point-of-sale (POS) transactions across assigned locations.
• Verify inventory counts and reconcile discrepancies between physical stock and system records.
• Monitor and document deviations in operational procedures, reporting findings to the Control Manager.
• Assist in preparing monthly and weekly control reports, including variance analysis and exception tracking.
• Support the implementation of internal control policies and compliance with company standards.
• Collaborate with store managers and finance teams to resolve transactional and inventory issues promptly.
• Maintain accurate and secure records of all audit activities, documentation, and corrective actions.
• Participate in training sessions and process improvement initiatives to enhance control systems.
• Ensure strict adherence to data privacy and confidentiality protocols during all audit activities. المهام والمسؤوليات: إجراء عمليات تدقيق دورية على المبيعات اليومية، وعمليات استلام وتسليم النقد، ومعاملات أنظمة نقاط البيع (POS) في الفروع المكلّف بها. التحقق من كميات المخزون ومطابقة الجرد الفعلي مع السجلات والبيانات المسجلة في النظام، ومعالجة أي فروقات يتم اكتشافها. مراقبة أي انحرافات أو مخالفات في الإجراءات التشغيلية، وتوثيقها ورفع التقارير اللازمة إلى مدير الرقابة. المساهمة في إعداد التقارير الأسبوعية والشهرية الخاصة بالرقابة، بما في ذلك تحليل الفروقات ومتابعة الحالات الاستثنائية. دعم تطبيق سياسات وإجراءات الرقابة الداخلية، وضمان الالتزام بالمعايير والسياسات المعتمدة في الشركة. التعاون مع مديري الفروع والفرق المالية لمعالجة المشكلات المتعلقة بالمعاملات المالية أو المخزون بشكل سريع وفعال. الحفاظ على سجلات دقيقة وآمنة لجميع عمليات التدقيق، والتقارير، والإجراءات التصحيحية المتخذة. المشاركة في البرامج التدريبية ومبادرات تحسين العمليات بهدف تطوير أنظمة الرقابة ورفع كفاءتها. الالتزام التام بسياسات سرية المعلومات وحماية البيانات أثناء تنفيذ جميع أعمال التدقيق.

Requirements

Requirements:

• High school diploma or equivalent; associate’s or bachelor’s degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field is preferred. - 1–3 years of experience in accounting, auditing, inventory control, or a similar role within the food services or hospitality industry.
• Proficiency in Microsoft Excel, including advanced functions such as pivot tables, VLOOKUP, and data validation.
• Strong understanding of POS systems (e.g., Toast, Square, or similar) and inventory management software.
• Excellent attention to detail, analytical thinking, and problem-solving abilities.
• Ability to work independently with minimal supervision and meet tight deadlines.
• Strong communication and interpersonal skills for effective collaboration across teams.
• Familiarity with internal control frameworks and compliance standards in restaurant operations.
• Willingness to travel between locations as required for on-site audits. المتطلبات: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، ويُفضل الحصول على درجة الدبلوم أو البكالوريوس في المحاسبة، أو المالية، أو إدارة الأعمال، أو أي تخصص ذي صلة. خبرة تتراوح بين سنة و3 سنوات في المحاسبة، أو التدقيق، أو مراقبة المخزون، أو أي وظيفة مشابهة، ويفضل أن تكون في قطاع المطاعم أو الضيافة أو الخدمات الغذائية. إجادة استخدام برنامج Microsoft Excel، بما في ذلك الوظائف المتقدمة مثل الجداول المحورية (Pivot Tables)، ودالة VLOOKUP، وأدوات التحقق من صحة البيانات (Data Validation). معرفة جيدة بأنظمة نقاط البيع (POS) مثل Toast وSquare أو الأنظمة المماثلة، بالإضافة إلى برامج إدارة المخزون. دقة عالية في العمل، ومهارات قوية في التحليل وحل المشكلات. القدرة على العمل بشكل مستقل مع الحد الأدنى من الإشراف، والقدرة على الالتزام بالمواعيد النهائية وإنجاز المهام تحت الضغط. مهارات ممتازة في التواصل والتعاون مع مختلف الفرق والإدارات. الإلمام بمبادئ وأنظمة الرقابة الداخلية ومعايير الامتثال المطبقة في عمليات المطاعم. الاستعداد للتنقل بين الفروع عند الحاجة لتنفيذ أعمال التدقيق الميداني.