Job description
亮点 / Highlights: 1、品牌早期，晋升空间充足：H店咖啡正处于从0到1的规模化阶段，你可以深度参与业务搭建、门店标准制定，有机会从区域走向全国，职业天花板远超成熟品牌。 2、 热爱咖啡行业的机会：对咖啡有热情？这里不只是管理工作，还能深度参与品牌的产品创新、用户运营，看到自己的决策直接影响千家万户的咖啡体验。 3、 AI驱动的数字化运营：美团2025年提出AI三大策略，门店运营正加速数字化——从智能排班到数据巡检，AI工具已渗透到运营的每个环节，用技术提升效率而不是靠人海战术。
岗位职责 / Duties: 负责 H 店咖啡区域内多家咖啡门店的日常全流程运营管理，统筹业绩攻坚、标准落地、团队搭建与客户体验提升，保障区域所有门店统一品牌形象、高效稳定运转、实现持续盈利，全力完成公司下达的各项经营指标。 1、业绩攻坚：主导区域门店业绩管理，拆解营收/利润/客流等核心指标，制定落地策略，推动业绩稳步达成与突破； 2、标准落地：严控门店运营标准化与产品品质，落实服务、出品、卫生全流程规范，做好日常巡检与品质管控，通过AI数据监控工具跟踪门店关键指标（客流/客单/动销），用数据驱动运营决策； 3、营销统筹：承接总部营销活动与新品推广，统筹区域内门店落地执行，跟进活动效果，助力门店引流增收； 4、团队管理：负责区域店长带教、员工培训与人才梯队搭建，提升团队执行力和专业度，优化人员配置； 5、日常支持：统筹解决设备故障、客诉处理、物料补给等各类门店问题，保障运营稳定。