Job description
Обязанности: Обеспечивать бесперебойную работу производственного участка: выполнение плана, соблюдение технологических режимов, качества и требований безопасности Руководить сменой — распределять задачи, контролировать операторов, устранять отклонения и организовывать обслуживание оборудования. Отвечать за отчётность, анализ простоев и потерь, обучение персонала и внедрение улучшений в рамках EHS, LEAN и Food Safety.
Требования: Высшее техническое / технологическое / производственное образование, средне техническое. Опыт работы на производстве Знание технологических процессов и оборудования (особенно фасовочного). Понимание HACCP, GMP, Food Safety, ККТ/ОППУ. Навыки анализа NE/TE, работы с простоями и улучшениями. Опыт наставничества, обучения операторов, разработки СОП/OPL.
Уверенный пользователь производственных систем и офисных программ. Личные качества Высокая организованность, ответственность, внимательность. Коммуникабельность и умение управлять людьми. Быстрая реакция и способность принимать решения в моменте. Нацеленность на результаты, улучшения и дисциплину. Вовлечённость, умение обучать, мотивировать и развивать персонал.