Meituan

浣熊食堂-食品安全管理负责人

Meituan

北京市Posted Mar 31, 2026

Job description

亮点 / Highlights: 全方位深入业务,在闭环型组织里感受不同职能彼此的输入/输出,参与业务模式的探索与定义; 足够宽的业务空间,彻底告别在一个小模块的修修补补; 接触餐饮、零售、食安合规、分拣、配送、门店经营等多个模块的工作内容,能够完整的闭环学习及了解外卖全链路的信息与知识,自我丰富,快速成长。

岗位职责 / Duties: 1.负责浣熊食堂食品安全管理体系的搭建工作,通过制定可落地的管理体系,指导浣熊各辖区门店的商家食安工作,并持续追踪门店食安改善情况; 2.系统性调研并学习市面上团餐、餐饮等品牌的食安管理体系,制定针对浣熊食堂可落地的食安风险管理预案,并与产品团队合力推进系统化能力建设; 3.搭建食品安全梯度管理团队,面向一线店长、区域督导及食安品控相关人员,落地包括但不限于区域巡检、食安客诉响应、阶段性考核等管理动作,持续牵引商家加大对食安的经营投入; 4.协同内部资源,持续迭代食安经营体系的指标建设、权益建设及商家线上线下触达能力; 5.负责处理食品安全事故和投诉,并提出改进措施; 6.完成商家运营相关的其他专项性工作。