Job description
En Splendor buscamos una persona metódica, responsable y con compromiso con la calidad para incorporarse al equipo de laboratorio en La Maná. Objetivo del cargo La persona será responsable de ejecutar análisis microbiológicos en muestras de productos e insumos, garantizar el cumplimiento de los procedimientos de laboratorio y normas de bioseguridad, y aportar información precisa y oportuna para la toma de decisiones operativas y de calidad.
Responsabilidades Realizar pruebas microbiológicas rutinarias y no rutinarias según los métodos establecidos y buenas prácticas de laboratorio. Preparar medios de cultivo, reactivos y controles de calidad, asegurando trazabilidad y correcto etiquetado de reactivos y muestras. Recepcionar, codificar y almacenar muestras según procedimientos, preservando la integridad y cadena de custodia.
Registrar resultados en formatos y sistemas internos, elaborar informes técnicos claros y reportar desviaciones o resultados fuera de especificación al supervisor inmediato. Realizar calibraciones, verificaciones y mantenimientos preventivos básicos de equipos de laboratorio (autoclave, incubadoras, estufas, pipetas, microscopios) y reportar necesidades de servicio o calibración externa.
Participar en programas de aseguramiento de la calidad: controles internos, participación en ensayos de aptitud y auditorías internas/externas. Colaborar con áreas de producción y calidad en investigaciones de no conformidades, trazabilidad de lotes y acciones correctivas/preventivas. Mantener orden y limpieza en el área de trabajo, cumplir con los registros requeridos y contribuir a la mejora continua de procedimientos.
Cumplir con políticas corporativas, normativas sanitarias y procedimientos internos del laboratorio. Requisitos Título técnico o universitario en Microbiología, Biología, Tecnología de los Alimentos, Química o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en laboratorio microbiológico, preferentemente en industrias de alimentos, farmacéutica o control de calidad.
Conocimientos en técnicas microbiológicas clásicas y buenas prácticas de laboratorio (BPL), manejo de indicadores microbiológicos y normativa sanitaria aplicable. Manejo básico de equipo de laboratorio y software de registro de resultados; habilidad para documentar procedimientos y elaborar informes. Capacidad de análisis, atención al detalle, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en La Maná con cumplimiento de jornada según necesidades operativas. Experiencia en manejo de laboratorio y procesos de acreditación SAE Beneficios Remuneración competitiva acorde al mercado y a la experiencia. Prestaciones de ley y beneficios corporativos adicionales. Seguro médico privado y programas de bienestar Alimentación en planta y transporte Oportunidades de desarrollo y capacitación continua, con posibilidad de crecimiento interno.