Job description
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus !
Notre marque Residhome, propose des résidences de catégories 3* et 4* permettant aux clientèles françaises et internationales, d’affaires ou de loisirs, de profiter de prestations hôtelières de qualité et d’emplacements privilégiés au cœur des pôles d'activités économiques ou à proximité des sites touristiques. Description du poste: Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront:
- Réaliser les recettes à partir des fiches techniques
- Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations
- Contrôler les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventaires
- Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières
- Réceptionner et vérifiez les livraisons
- Assurer le service de restauration et contribuez à son bon déroulement
- Faire preuve de rigueur dans l’application des règles
- Prendre en considération les attentes et besoins des résidents. 5 raisons de nous rejoindre :
- Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
- Des possibilités d’évolution et de mobilité dans le groupe
- Un environnement de travail agréable à taille humaine
- Une intégration de qualité
- Le partage d’un objectif commun Motivé par l’envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l’esprit d’équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? Plus qu’une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. Vos atouts :
- Expérience de 2 années minimum à un poste similaire
- Diplômé d’un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration
- Homme ou femme de challenge
- Etre animé par la passion du service
- Créativité et bonne connaissance en diététique
- Maîtrise des normes HACCP Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !