Job description
亮点 / Highlights: 跨部门沟通与协同、供应链体系管理、品类专家
岗位职责 / Duties: 1、主要工作:负责鲜水产品类的采购,对市场竞争环境和市场行情变动要有敏锐洞察力和行动力;熟悉建立供应商体系; 2、供给体系搭建:熟悉本地市场鲜水产市场和一批商资源,对商品结构和供应商体系,根据不同业务场景需求,选择与之匹配的商品结构组合; 3、资源整合:管理、整合供应商及采购渠道,控制进价并保持零售价的竞争力; 4、价格管理:根据市场行情,管控进价和售价,并制定水产类商品的促销计划以及品类的销售和利润指标,分析城市端水产毛利,进行反馈并追踪结果; 5、品类毛利管理:及时收集市场资讯,比值论价,通过供应链不断优化达到采购成本的不断优化;