Alternant - Manager (H/F)

Le Manager en restauration rapide : - supervise les opérations quotidiennes - gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant - supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine - assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante - veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle Profil .