Burgermeister

Expansion Manager (m/w/d) – Deutschland & Europa

Burgermeister

Berlin, Deutschlandfulltime_permanentPosted Jun 5, 2026

Job description

ÜBER UNS Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen – wir sind Berliner Kult, Qualität und echte Leidenschaft. Seit dem ersten Patty unter der U-Bahn stehen wir für handgemachte Buns, ausgewähltes Fleisch und kompromisslosen Geschmack. Und wir expandieren – schnell und strategisch, deutschland- und europaweit. DEINE MISSION Als Expansion Manager identifizierst und bewertest du neue Standorte und verantwortest deren Umsetzung – von der ersten Flächenbesichtigung über die Vertragsverhandlung bis zur baulichen Eröffnung.

Du erkennst Potenziale, führst Standortanalysen durch und begleitest Projekte vom ersten Kontakt bis zur finalen Eröffnung – inklusive Baukoordination, Budgetplanung und Teamabstimmung. DEINE AUFGABEN

  • Identifikation, Bewertung und Akquise neuer Standorte in Top-Lagen (High Street, Verkehrsknotenpunkte, Frequenzlagen)
  • Durchführung von Standortanalysen inkl. Frequenz, Lagequalität, Wettbewerb und Wirtschaftlichkeit
  • Begleitung von Vertragsverhandlungen in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung
  • Projektmanagement für neue Filialen – von der Standortentscheidung bis zur Eröffnung
  • Steuerung aller Ausbaugewerke bis zur schlüsselfertigen Übergabe
  • Zusammenarbeit mit Generalunternehmern, Vermietern, Behörden und Lieferanten
  • Überwachung von Budgets, Zeitplänen und Qualitätsstandards
  • Aufbereitung von Standortanalysen, Business Cases und Entscheidungsvorlagen für die Geschäftsführung DAS BRINGST DU MIT Must-Haves
  • Projekt- oder Expansionserfahrung im filialisierten Einzelhandel, der Gastronomie oder Immobilien
  • Erfahrung in Standortanalysen und Flächenakquise
  • Verhandlungssicher im Umgang mit Maklern, Vermietern und Behörden
  • Ausgeprägtes Gespür für wirtschaftlich attraktive Lagen
  • Strukturierte, lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Reisebereitschaft & Hands-on-Mentalität Nice-to-Haves
  • Bestehendes Netzwerk im Immobilienbereich (Gastronomie, Einzelhandel, Franchise)
  • Erfahrung mit systemgastronomischen Rollouts oder Multi-Unit-Strukturen
  • Grundverständnis von Bauprozessen und technischen Zeichnungen
  • Kenntnisse in Tools wie Smartsheet, Excel, GIS-Systemen oder Immobilienplattformen WAS DICH BEI UNS ERWARTET
  • Ein Arbeitsumfeld mit echter Hands-on-Mentalität
  • Modernes Büro in Berlin mit guter ÖPNV-Anbindung
  • Deutschlandticket, Reisekostenabdeckung
  • Mobile-Office-Möglichkeit nach Einarbeitung
  • Sonderzahlung am Ende des Jahres Lust auf Wachstum mit Geschmack? Jetzt bewerben – wir freuen uns auf dich! Burgermeister setzt sich für Vielfalt und Chancengleichheit ein. Wir begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter, Behinderung oder Identität. Schick uns deinen Lebenslauf und werde Teil des Burgermeister-Teams.