Job description
¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ ¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS Responsabilidades: Reporta directamente al Head Baker y al Chef Pastelero Apoya a colegas de nuevo ingreso Asiste diariamente a briefings Respeta en caso de pandemia las medidas especiales Se esfuerza para dominar a la perfección la elaboración de productos y manejo de ingredientes específicos de su posición incluyendo algunas decoraciones y especialidades, azúcar, chocolate y pastillage Aplica sus conocimientos en cuanto a montajes de buffet, postres a la carta, amenidades, coffee breaks, etc Se esfuerza en conocer el uso de maquinaria y equipo usado comúnmente en pastelería Participa activamente en el programa de manejo de residuos separando la basura y cuidando que los demás lo hagan.
Respeta los lineamientos ambientales que aplican al hotel Requerimientos para el Puesto: 1 año como mínimo en una posicion similar en una alta operación Flexibilidad para cambiar de horarios y días de descanso Capacidad para trabajar en equipo Tener disponibilidad de horario, incluyendo cambios de turno, días libres Deseos de mejora continua y desarrollo personal Habilidad para organizar Sentido de urgencia Conocimiento de vocabulario de alimentos y bebidas Conocimiento de las normas de seguridad e higiene en manipulación de alimentos Habilidad para involucrarse en establecer políticas, estándares y procedimientos requeridos para lograr la satisfacción del cliente Actitud de servicio de calidad Si te interesa esta posición te invitamos a presentarte directamente en nuestro horario de reclutamiento que es de lunes a viernes de 9:30 a 12:30 en las instalaciones de Sofitel.
El ingreso será por la puerta de personal que se encuentra en la calle de Río Papaloapan No. 38. Ahí te solicitarán INE y CV impreso. Te esperamos con gusto! la experiencia es un diferencial Experiencia previa en el manejo del sistema Opera o un sistema relacionado Capacidad interpersonal y de resolución de problemas sólida Fluidez en inglés, los idiomas adicionales son una ventaja, Su equipo y ambiente de trabajo: En 1-2 oraciones, comente el ambiente del equipo, del hotel o de la oficina de una manera que refleje la cultura Nota: esta descripción podrá sufrir alteraciones incluyendo situaciones locales, de legislación y documentaciones oficiales de trabajo Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.