Job description
Grupo Orenes, holding empresarial líder en ocio y entretenimiento con más de 55 años de trayectoria, busca incorporar un/a Coordinador/a Nacional de Hostelería para su División de Bingos con la misión de supervisar y coordinar la hostelería en las salas de Bingo de todo el territorio nacional, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, estándares y precios establecidos.
Funciones principales Desarrollar el modelo de hostelería y el plan de acción nacional. Formar al personal de los bingos para asegurar su correcta implantación y el cumplimiento de los objetivos estratégicos. Atender y resolver con rapidez cualquier incidencia relacionada con la hostelería minimizando el impacto operativo y garantizando la continuidad del servicio.
Revisar y analizar los resultados de los procedimientos y protocolos establecidos, proponiendo mejoras que optimicen la oferta de hostelería y maximicen la rentabilidad del negocio. Revisar facturación y traspasos entre almacenes asegurando la disponibilidad del producto y el cumplimiento de los costes pactados con proveedores.
Auditar periódicamente los distintos almacenes y analizar los resultados de los inventarios, corrigiendo desviaciones y reforzando el control interno. Requisitos Valorable Formación Profesional en Hostelería, Turismo o similar. Habilidades comerciales y de negociación con proveedores Perfil analítico, organizado, honesto y metódico .
Liderazgo operativo y habilidad para formar y acompañar equipos. Disponibilidad para viajar de forma habitual por todo el territorio nacional. Condiciones y beneficios Contrato indefinido a jornada completa. Vehículo de empresa para los desplazamientos nacionales. Plan de retribución flexible Incorpórate a una empresa sólida y en constante crecimiento.
#uneteanuestroequipo Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad; se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.
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