Ops and Logistics Coordinator - Tienda Cheaf

En Cheaf estamos buscando una persona para sumarse al equipo de Tienda Cheaf como Coordinador/a de Operaciones y Logística en Mexico! Sera la responsable de diseñar, implementar y operar el nuevo modelo de entregas de Tienda Cheaf, y tendrá a su cargo la evaluación de zonas de cobertura, la búsqueda y coordinación del proveedor logístico, el diseño de rutas, el mapeo de órdenes, la definición de horarios de corte y la organización del armado de los pedidos.

Buscamos a una persona con experiencia práctica en operaciones de última milla, planeación de rutas y coordinación de pedidos, capaz de estructurar un piloto, resolver incidencias y evaluar sus resultados para proponer mejoras y oportunidades de expansión. Es un rol que combina análisis y ejecución diaria. Deberá trabajar de cerca con el equipo de bodega e involucrarse en el surtido y armado de pedidos cuando la operación lo requiera.

Responsabilidades principales Diseñar el piloto: proponer cobertura, monto mínimo de compra, tarifas, rutas, horarios y capacidad diaria; documentar el proceso y presentar las propuestas a Ana para su aprobación. Seleccionar y coordinar al proveedor logístico: evaluar costos, cobertura y condiciones para transportar alimentos; coordinar recolecciones y entregas, supervisar el servicio y resolver incidencias.

Gestionar la operación diaria: consolidar y mapear órdenes, validar inventario y coordinar al equipo de bodega para preparar y despachar pedidos completos a tiempo, apoyando en el armado cuando sea necesario. Evaluar y mejorar el servicio: monitorear costos, tiempos y cumplimiento de entregas; analizar la rentabilidad por ruta y proponer ajustes o ampliaciones con base en los resultados del piloto.

Expansión de nuevas rutas viables La persona debe contar con experiencia directa y comprobable en los siguientes puntos: Operación de entregas de última milla: haber coordinado entregas a clientes finales, con seguimiento de pedidos, horarios e incidencias. Planeación de rutas: haber agrupado pedidos por ubicación y organizado recorridos considerando distancias, tiempos y capacidad de transporte.

Coordinación de transportistas o proveedores logísticos: haber gestionado recolecciones, despachos, cumplimiento del servicio y resolución de problemas. Preparación y despacho de pedidos: conocer y haber coordinado procesos de surtido, armado, validación y salida de órdenes desde una bodega, tienda o centro de distribución.

Control de inventario relacionado con pedidos: haber validado existencias y gestionado faltantes o diferencias para evitar despachar órdenes incompletas. Análisis operativo en Excel o Google Sheets: poder consolidar órdenes, cruzar información, utilizar fórmulas y tablas dinámicas, y calcular costos e indicadores. Qué ofrecemos Ser parte de una operación en crecimiento con alto impacto regional.

Trabajo cross-functional Créditos Cheaf: acceso a alimentos rescatados a precios especiales para vos. Vacaciones flexibles: política de descanso que respeta tu vida fuera del trabajo. Impacto real: cada comercio representa toneladas de alimentos rescatados y miles de personas beneficiadas. Cultura startup: equipo ágil, sin burocracia, donde tu voz tiene peso desde el primer día.