
Outlet Server - HRC Venice
Job description
Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance.
Benefits
may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits Job Description: Il Cameriere ha la responsabilità di accompagnare i clienti nella fase cruciale della loro esperienza presso Hard Rock. In qualità di Cameriere Hard Rock, avrai il ruolo di guida, comunicatore, decision maker, intrattenitore, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).
Le funzioni di base del Cameriere comprendono: Prendere buona nota degli ordini dei clienti Servire il cibo Maneggiare contante e altri strumenti di pagamento Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of-sale Eseguire i debiti controlli sulle carte d'identità Dare prova di fornire alcolici in modo responsabile Dar prova di un'impeccabile conoscenza del prodotto Vendere in modo convincente utilizzando tecniche comprovate Rispondere alla domande - in modo accurato ed educato Leggere correttamente i nomi dei prodotti stampati sugli ordini Assemblare gli ordini - eseguendo un double check sulla qualità del prodotto e sulle specifiche richieste Soddisfare ogni necessità dei clienti - eseguendo regolarmente un double check finale con i clienti in merito alla loro esperienza Mantenere la postazione pulita e organizzata – compresa la pulizia e la manutenzione dei tavoli Etichettare, datare, coprire e mettere al fresco i prodotti preparati per l'esposizione Curare le operazioni di apertura e chiusura e relativi adempimenti - aprire/chiudere la postazione, il punto espositivo, riempire i contenitori dei condimenti, pulire i posacenere, etc.
Dar prova di conoscere tutti i tavoli e relativi numeri Indirizzare i clienti verso le varie aree e servizi Comunicare in modo efficace con i colleghi (della cucina) Dare vita a ricordi indimenticabili Intrattenere gli ospiti facendo dei "Raving Fans". I requisiti per questo lavoro comprendono: Avere almeno 18 annid'età Adempiere compiti che richiedono di piegarsi e alzarsi Sollevare e trasportare sedie da pranzo, seggiolini per bambini, seggiole rialzate fino a 11,33 Kg nonché ordinazioni di cibo e bevande (dal bar e dalla cucina fino ai tavoli dei clienti) - se del caso, svuotare bidoni della spazzatura con un peso fino a 45 Kg Stare in piedi (zona espositiva) o camminare (cameriere)per più di 8 ore Mantenere una bella presenza (“avere uno stile”) Conformarsi alle direttive in materia di uniforme Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza Riciclare i prodotti, ove possibile Rimanere calmo nell'ambito di un'atmosfera frenetica e movimentata Dar prova di un alto livello di organizzazione, cura per il dettagli e sense-of-urgency Mostrare un atteggiamento positivo e in apparenza amichevole nei confronti degli ospiti Farsi portatore dei 5 valori chiave e obiettivi di HRC Il Tuo Café potrebbe eseguire una formazione incrociata di Cameriere e Addetto alle Pulizie.
Tale posizione di"Aiuto Cameriere" diventerà una posizione a rotazione per i Camerieri e utilizzata solo durante turni con un carico di lavoro di particolare intensità. Per maggiori dettagli consulta la descrizione del profilo lavorativo di Addetto alle Pulizie