Addetti/e cucina Wiener Haus - Opportunità a Genova Fiumara

Sede: Wiener Haus Genova Fiumara Tipologia contrattuale: Contratto intermittente Turni: disponibilità richiesta su turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Wiener Haus! Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee. Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.

Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te. Di cosa ti occuperai? In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina. Nel concreto ti occuperai di: Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio; Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu; Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand; Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP; Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio; Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti: Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti; Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative; Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team; Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità; Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato; Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.

Perché tu sei importante Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte. Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori: Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy; Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate; Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.