Superviseur Petit-Déjeuner (H/F)

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité

• Superviseur Petit-Déjeuner (H/F)
• Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Superviseur Petit-Déjeuner (H/F) au sein de Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa Missions Principales :
• Assurer un accueil personnalisé et chaleureux auprès de notre clientèle.
• Garantir le bon déroulement du service et la mise en place du buffet.
• Conseiller les clients.
• Assurer la prise de commandes et le suivi du service.
• Participer à la mise en place et à l’organisation des différents services.
• Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine.
• Accompagner les Commis de Salle dans leur évolution.
• Être un véritable soutien opérationnel auprès des équipes selon les besoins de l’exploitation.
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hospitalité de la maison. Profil recherché :
• Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang ou Superviseur dans un restaurant gastronomique, un hôtel 4/5 étoiles ou un établissement haut de gamme.
• Une expérience dans le service du petit-déjeuner serait un plus.
• Excellente maîtrise des techniques de service.
• Sens aigu de l’accueil, du détail et de la satisfaction client.
• Excellent sens de l’organisation, autonomie et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et excellente présentation.
• Maîtrise du français et de l’anglais professionnel indispensable. Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.