Econome ( H/F)

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité

• Econome ( H/F)
• Le Val Thorens Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Econome ( H/F) au sein de Le Val Thorens Missions Principales :
• Vous lancez les commandes auprès des fournisseurs référencés et en lien avec les chefs de service. Vous contrôlez la conformité des livraisons (quantité, qualité, DLC).
• Vous organisez et optimisez le stockage des denrées et matériels.
• Vous suivez les niveaux de stocks et assurez les inventaires réguliers.
• Vous appliquez les normes sanitaires en vigueur (HACCP, conservation, chaîne du froid). Profil recherché : Vous avez des connaissances des règles d’hygiène alimentaire et HACCP
• Vous maîtrises des techniques d’approvisionnement et de gestion des stocks
• Vous avez une bonne maîtrise d’Excel et/ou logiciels de gestion.
• Vous êtes rigoureux, organisez et autonome. Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.