Runner

XII. FOOD RUNNER REQUISITOS: EXPERIENCIA COMO EXPEDIDOR DE ALIMENTOS O UN PUESTO DE NIVEL DE ENTRADA SIMILAR EN UN RESTAURANTE COMPRENSIÓN DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. CAPACIDAD FÍSICA Y RESISTENCIA PARA LLEVAR BANDEJAS PESADAS Y PERMANECER DE PIE DURANTE LARGAS HORAS. DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR VARIOS TURNOS, INCLUIDOS LOS FINES DE SEMANA HABILIDADES MULTITAREA BUENAS HABILIDADES DE COMUNICACIÓN ORAL.

CAPACIDAD PARA MANTENER LA CALMA Y SER PROFESIONAL EN UN ENTORNO DE TRABAJO ACELERADO. RESPONSABILIDADES: ENTREGUE LOS PEDIDOS DE COMIDA DESDE LA COCINA A LAS MESAS DE LOS CLIENTES DE FORMA RÁPIDA Y PRECISA ACTUAR COMO PUNTO DE CONTACTO ENTRE EL PERSONAL DE LA PARTE DELANTERA Y TRASERA DEL RESTAURANTE COMUNICAR LOS PEDIDOS DE ALIMENTOS A LOS COCINEROS, PRESTANDO ATENCIÓN A LAS PRIORIDADES Y SOLICITUDES ESPECIALES (POR EJEMPLO, ALERGIAS ALIMENTARIAS) ASEGÚRESE DE QUE LA COMIDA SE SIRVA DE ACUERDO CON LAS NORMAS DE SEGURIDAD (POR EJEMPLO, LA TEMPERATURA ADECUADA) RESPONDA LAS PREGUNTAS DE LOS CLIENTES SOBRE LOS INGREDIENTES Y LOS ELEMENTOS DEL MENÚ.

INFORMAR AL PERSONAL DEL RESTAURANTE SOBRE LOS COMENTARIOS O SOLICITUDES DE LOS CLIENTES (POR EJEMPLO, CUANDO SOLICITAN LA CUENTA).