Head of R&D - Getränke & Supplements (m/w/d)
Job description
Iron. Maxx® steht seit Jahren für innovative und qualitativ hochwertige Sporternährung „Designed in Germany“. Mit Leidenschaft für Performance und Produktinnovation entwickeln wir funktionale Lebensmittel, Supplements und Fitnessprodukte, die höchsten Ansprüchen genügen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit im Produktmanagement, die unsere Produktstrategie aktiv mitgestaltet und unser Portfolio auf das nächste Level bringt.
Gesamtverantwortung für die internationale Produktentwicklung im Bereich Kapseln, Getränke, Sirupe Fachliche und organisatorische Führung des Departments in der Kategorie Kapseln, Getränke, Sirupe End-to-End-Verantwortung für eine hohe Anzahl an Produktneuentwicklungen – von der Idee über Rezeptur, Kalkulation und Musterung bis zum Rollout im Handel Entwicklung markenkonformer, performancestarker Produktkonzepte innerhalb des Iron.
Maxx Portfolios Steuerung und Priorisierung paralleler Entwicklungsprojekte über mehrere Produkte hinweg Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Qualitätssicherung, eCommerce und Vertrieb zur schnellen und effizienten Umsetzung Abstimmung von Produktentwicklungen mit Produktionsstätten und beteiligten Entwicklungspartnern Verantwortung für Verkostungen, Produkttests, Optimierungsschleifen und Entscheidungsfindung Betreuung von Relaunches, Rezepturoptimierungen und Verpackungsanpassungen Markt-, Trend- und Wettbewerbsbeobachtung mit klarer Relevanz für Produkt- und Sortimentsentscheidungen Mitwirkung bei Sortimentsstrategie, Preispositionierung und Margenkalkulation Reisetätigkeit zu Produktionsstätten, Partnern und Fachmessen Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft, Oecotrophologie Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement, in der Produktentwicklung oder im Brand Management mit starker Nähe zu Getränken, Supplements, Nutrition oder funktionalen Lebensmitteln Sehr gutes Verständnis für Rezepturen, Rohstoffe, Herstellprozesse und Produktkalkulationen Lebensmittelltechnologische Kenntnisse in der Produktion von Lebensmitteln, Schokolade und Functional Foods Erfahrung in der Steuerung komplexer Entwicklungsprojekte und hoher Produktfrequenz Ausgeprägtes Markenverständnis und Gespür für Zielgruppen, Trends und Performance-Produkte Strukturierte, eigenständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise Fähigkeit, Teams und Entwicklungsbereiche fachlich zu führen und klar zu priorisieren Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität Verhandlungssichere Englischkenntnisse