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About Associazione Italiana Turismo Enogastronomico

L’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico nasce con gli obiettivi di: - Stimolare la ricerca, l’approfondimento e l’innovazione nel settore del turismo enogastronomico; - Diffondere la conoscenza sul turismo enogastronomico e sensibilizzare gli operatori nell’ambito food and wine ad aprirsi al settore; - Ampliare la conoscenza della cultura agricola, culinaria e turistica in genere; - Promuovere e organizzare occasioni d’incontro e di aggregazione nel nome di interessi culturali assolvendo alla funzione sociale di maturazione e crescita umana e civile; - Valorizzare la cultura e la conoscenza di quei territori che rispettano e tramandano i valori dell’alimento; - Far crescere nuovi professionisti del settore, attraverso la promozione di tirocini e borse di studio.

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Roberta Garibaldi

Presidente

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