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France

About Brasserie Sainte Colombe

Le savoir-faire avant-tout ! 🍺🌾 L’aventure Sainte Colombe débute il y a près de 30 ans, dans le pays de la Roche aux Fées. Gonny et Henri, jeune couple néerlandais, tombe amoureux de la région et décide de s’y installer pour faire vivre et découvrir leur passion pour le brassage. Depuis, Jean-Baptiste continue d’écrire l’histoire et l’équipe s’est étoffée, à Corps-Nuds. De la sélection des matières premières bio, au procédé de fabrication artisanal (pas de filtration, ni de pasteurisation), on s’engage et on cultive même nos prores levures ! Année après année, on apporte notre signature dans le paysage breton et notre soutien à la vie locale (collab’, brassins uniques…). Dégustez nos bières éphémères et de tradition dans les caves et les bars du bassin rennais.

Employees
1 to 10
Headquarters
France

Leadership

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JG

Jean-Baptiste Glais

Associé gérant

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