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About CENTRE TECHNIQUE DES FROMAGES COMTOIS

CENTRE TECHNIQUE DES FROMAGES COMTOIS (CTFC) est un organisme technique des filières AOP du Massif Jurassien qui apporte des conseils et des services à ses adhérents -producteurs de lait, fromageries et maisons d'affinage- pour la qualité des fromages, dans le respect de leur cahier des charges et de leurs valeurs.

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Jérome CHANDLER

Directeur général

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