Cereal (Center for Research Europastry Advanced Lab) jobs and careers

About Cereal (Center for Research Europastry Advanced Lab)

Somos un equipo de inconformistas, con un ojo puesto en el pasado y otro en el futuro, reinventando la cultura de la panadería. Cereal es un centro de innovación abierto a chefs, panaderos, empresarios y marcas que quieran transformar sus necesidades específicas y sus insólitas ideas en productos reales. También es un espacio de encuentro para compartir las tendencias y las mejores experiencias del mundo de la panadería a nivel internacional. Un sitio donde hablar de lo que más nos gusta, compartir y experimentar juntos. Somos el centro de Innovación de Europastry y nuestros orígenes provienen de una familia de panaderos tradicionales de Castellterçol. Cereal tiene la misión de conservar esa tradición, difundirla y usarla para el futuro mejor. De ahí nace nuestra academia, un lugar donde compartir nuestro mejor hacer con todos los panaderos del mundo. Academia: https://cerealacademy.com/ Y nuestro obrador, donde los panes elaborados por maestros panaderos siguen el proceso tradicional: largas fermentaciones, ingredientes 100% naturales, formados a mano y horneado en suela de piedra. Tenemos el objetivo de hacer la vida de la gente más fácil, más saludable y más feliz. Eaboramos productos excelentes que generan 0 emisiones de CO2, respetando el medio ambiente y reduciendo el impacto de nuestra actividad con la naturaleza. Cuidamos nuestra relación con el campo y las materias primas, priorizando siempre las buenas prácticas y la proximidad para garantizar máxima calidad de los productos. El futuro lo creamos nosotros, y debe ser verde. Por ello, si tienes un negocio, te presentamos nuestra gama de productos para profesionales de la hostelería y la restauración. Entra en nuestro canal profesional y conoce Alma de Cereal. Canal profesional: https://almadecereal.com/