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Cucino di Te | Un'esperienza gastronomica progettata a partire da chi sei jobs and careers

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About Cucino di Te | Un'esperienza gastronomica progettata a partire da chi sei

Cucino di Te non è un servizio di chef a domicilio. È un progetto gastronomico costruito interamente sulla persona che lo riceve: il suo modo di percepire, ricordare e attribuire valore al cibo. Ogni esperienza inizia con un questionario. Non chiede che cosa ti piace mangiare: ti chiede chi sei. Da quella risposta nasce un menù che non esisterà mai una seconda volta: progettato per te, scritto per te, cucinato per te. Alla fine ricevi anche un profilo gustativo: un testo che descrive il tuo modo di percepire il cibo, costruito in dieci anni di osservazione su oltre 300 casi reali. Il metodo di Giorgio Giorgetti unisce la ricerca giornalistica, la linguistica e l'antropologia del gusto. Non è cucina a domicilio. È un'esperienza che parte da dove finiscono tutte le altre. Citato, tra gli altri, da Il Sole 24 Ore, Il Giorno, Io Donna - Corriere della Sera, Esquire, James Magazine, La Gazzetta del Gusto, Radio Dee Jay.

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