Dolcier Patisserie & Gelato jobs and careers
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About Dolcier Patisserie & Gelato
Dolcier verschreibt sich seit vier Generationen der süßen Handwerkskunst – und setzt dabei auf erstklassige Meisterqualität, eine innovative Herstellungsweise mit nachhaltigem Motiv sowie einem zeitlos eleganten Design. Mit einer unverkennbaren Handschrift, die sich der “Leidenschaft für Qualität“ verschreibt, hat Dolcier ein facettenreiches Sortiment sowie eine ganzjährige Klaviatur von Produkten, Geschmäckern, Empfindungen und Freuden erfunden. Originelle Rezepturen und traditionsbewusste Herangehensweisen, die von Generation an Generation weitergereicht wurden, dienen als wertvolle Grundlage, mit immer wieder neuen Ideen die Tradition zu revolutionieren. Die zeitlose Eleganz und das vererbte Gespür für das Besondere, machen Dolcier zu einem unverzichtbaren Namen in der süßen Branche. Das 1924 gegründete „Maison de Dolcier“ widmet sich mit den Jahreszeiten gehend den exlusiven Genüssen – wie feinsten „Veneziani“-Macarons, edelsten Manufaktur-Lebkuchen in über 40 Sortenvarianten, sommerlichen Gelato- & Sorbetto-Kreationen und filigranen Patisserie-Törten. Sowohl für das sommerliche Speiseeis, das ganz klassisch nach norditalienischer Manier ganz ohne künstliche Zusätze hergestellt wird, als auch für die einzigartigen Manufaktur-Lebkuchen, wurde das Unternehmen in den vergangenen Jahren mit zahlreichen Qualitäts- und Innovationspreisen ausgezeichnet. Mehr unter www.dolcier.com
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Leadership
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Benjamin Rau
Geschäftsführer
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