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About FISAR Delegazione Provinciale di Como

La Delegazione FISAR di Como viene ufficializzata nel settembre del 2014 e il suo scopo principale è quello di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell'ambito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico in ambito nazionale ed internazionale. Per finalizzare tale scopo vengono svolte attività atte a divulgare la conoscenza del vino: - la promozione e l'organizzazione di corsi per la formazione professionale dei Sommelier e del personale docente - la promozione di circoli ricreativi e culturali in materia enologica e gastronomica - la collaborazione con i produttori, gli operatori e la stampa specializzata del settore - la promozione di indagini, ricerche e studi in materia enogastronomica - l'organizzazione e la partecipazione a convegni, manifestazioni ed iniziative, sia nazionali che internazionali, che abbiano come oggetto la diffusione e la valorizzazione dei prodotti enogastronomici - la promozione di tutte le iniziative ritenute utili al raggiungimento dello scopo associativo, sia in forma diretta che in collaborazione con altri soggetti pubblici e/o privati

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