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About Fondation Paul Bocuse

TRANSMETTRE - SAUVEGARDER - PROMOUVOIR le patrimoine culinaire. Créée en 2004, la Fondation Paul Bocuse a pour objectif la transmission des savoirs aux jeunes générations, à travers l'échange et le partage de la passion des métiers de bouche. La Fondation œuvre au quotidien pour l'insertion et la réinsertion professionnelle dans les métiers de l'Hôtellerie Restauration.

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