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About Fondazione Siena Food Lab

Siena Food Lab è la fondazione nata da Fondazione Monte dei Paschi di Siena e Santa Chiara Lab - Università degli Studi di Siena che si occupa di innovazione, trasferimento tecnologico e formazione nel settore agro-alimentare, proponendosi come una piattaforma abilitante per imprese, innovatori, istituzioni, centri di ricerca e studenti. La Fondazione Siena Food Lab si impegna a diffondere l'innovazione presso le aziende agricole del territorio toscano, concentrandosi sull'agricoltura di precisione, la sostenibilità ambientale, sociale ed economica e la tracciabilità dei processi interni. Inoltre, attraverso attività di formazione rivolte agli studenti e agli operatori aziendali, Siena Food Lab promuove l'occupazione qualificata e l'adozione di tecnologie innovative nel settore agroalimentare. La Fondazione Siena Food Lab si impegna a promuovere lo sviluppo economico e sociale delle nostre comunità locali, valorizzando l'identità delle produzioni agroalimentari. Attraverso l'innovazione, la salvaguardia dell'ambiente e la promozione dell'inclusione e della giustizia sociale, lavoriamo per preservare il futuro del nostro territorio. Promuoviamo quindi un modello di agricoltura sostenibile, creando opportunità di occupazione qualificata e contribuendo al progresso e al benessere della nostra comunità toscana. Vogliamo essere il fulcro di una comunità di aziende agroalimentari sostenibili, resilienti e innovative. Per questo lavoriamo per creare un ambiente in cui le aziende agroalimentari possono cogliere le opportunità offerte dalla transizione ecologica, promuovendo pratiche sostenibili e facilitando la collaborazione e lo scambio di conoscenze tra gli attori del settore.

Employees
1 to 10
Headquarters
Italy

Leadership

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Claudio Balestri

Chief Operating Officer

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