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O portal reúne todo o mundo da gastronomia, tanto no Brasil quanto internacionalmente. Funciona como um sistema de franquia, onde cada estado e Distrito Federal é comandado por um jornalista, assim você poderá ficar por dentro de eventos, feiras, promoções e muito mais, da sua região. O Gastronomia.com.br é gerenciado pelo gastrólogo Murilo Gagliardi, formado em Gastronomia pelo CEUNSP.