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About Graviola

O Graviola surgiu sobre 4 rodas. Ou melhor, antes mesmo dele surgir em forma de foodtruck, ele já tinha uma semente: os jantares na casa da Manu e do Abner. Entre almoços e jantares na floresta, os donos da casa só contavam o menu após todos terem terminado o prato. E sempre era a mesma indagação: "-Como é inhame se é tão bom?" ou "-Eu odeio batata doce, e amei isso aqui". Bingo! O Graviola nasceu dali. Abner, formado em gastronomia e a Manu, formada em designer, resolveram que poderiam ter mais amigos, e aí a Casa cresceu. Bom, nem tanto, era apenas um truck de 2x2m. Mas já dava para comportar mais pessoas do que na mesa de jantar deles. Entre eventos e nadando contra a maré das comidas gordurosas, o Gravis foi crescendo e mostrando que a comida de rua não necessariamente precisa ser pesada. O casal, amante de viagens, foi cada vez mais provando novos sabores pelo mundo e adaptando em uma receita aqui e outra ali. Uma pimenta da Jamaica, um tempero da Turquia, a vida de Bali. Após 2 anos em formato de foodtruck e muito animados, eles decidiram que era hora de ter uma casa maior e receber ainda mais amigos. A Casa Graviola surgiu em dezembro de 2016. Como faziam na mesa de jantar, no foodtruck, e agora na Casa, servir amor em forma de prato. Bem vindo a nossa Casa! Comer bem Comer saudável Comer com os olhos Comer o que é gostoso Mexer com amor