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About KUPELA

KUPELA est une boisson issue de pommes naturelles du Pays Basque, aux vertus rafraîchissantes . Kupela signifie le « tonneau » en Basque où la lente fermentation naturelle du moût de pomme transforme les sucres en alcool qui avec le savoir-faire de notre maître cidrier donne naissance à une boisson fraîche et fruitée de 6°. Issue des meilleures pommes des vergers Basques, KUPELA est unique en son genre. Notre volonté est de proposer un cidre vinifié avec du corps mais surtout très harmonieux. KUPELA concilie douceur et fruité d’un cidre Français avec la structure et force d’un cidre traditionnel Basque. KUPELA est produite à Astigarraga dans la cidrerie artisanale Etxeberria. KUPELA a été créé par une jeune start-up du Pays Basque dédiée à la création et commercialisation de produits à forte valeur ajoutée et à travers notre produit à la promotion de la culture Basque.

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Bastien Dufau

Co-fondateur

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