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France

About La Bulle

La Bulle est une cantine nomade multi-service qui regroupe : • la cocuisine : animation, insertion et cantine évènementielle. En structures sociales, médico-sociales, ESS ou collectivités principalement. • la formation et accompagnement : pour les professionnel·les et porteur·euses de projet. Thématique : cuisine alternative, durable, animation cuisine, restauration engagée... • le Bouillon, réseau des facilitateur·ices cuisine et conservation de la Nouvelle Aquitaine. Nous avons à cœur de rapprocher les activités de production, la cuisine et la salle à manger. La convivialité n’est pas que dans l’assiette ! 100% itinérante / collectif de professionnel·les de la restauration et de la gestion de projet (animation, formation, social...).

Employees
11 to 50
Headquarters
France

Leadership

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Aline Rolando-Eugio

Co-fondatrice La Bulle

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