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Vivere un sapore non significa solo assaporarne il gusto ma entrare nel mondo di quell’alimento, conoscere il percorso che ha fatto fino ad arrivare sulle nostre tavole. Vivere un sapore significa anche conoscere quanto quel sapore può apportare beneficio alle nostre vite. In Montosco vogliamo fare proprio questo: fare in modo che i sapori delle nostre erbe e spezie vivano in ogni piatto.