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About La Squadra Food Group

La Squadra Food Group est un groupe de restauration fondé par Cédric Maiorana et Mathias Faigaux, réunissant Un Po' Di Più Trattoria, Villa Malfi, Lupaia Osteria, Café du Simplon et Leonardo. Depuis sa création, le groupe s'est développé de manière progressive en construisant un portefeuille d'établissements complémentaires, chacun doté d'une identité propre et d'un positionnement clair. Cette croissance organique s'est accompagnée du renforcement constant de la structure centrale qui pilote et accompagne les restaurants, permettant de mutualiser les expertises et d'optimiser les opérations. La Squadra Food Group place l'expérience client au cœur de son modèle en visant une excellence opérationnelle, une sélection rigoureuse des produits et une recherche permanente d'un équilibre entre qualité et accessibilité afin d'offrir le meilleur rapport qualité-prix. Convaincu que la performance durable repose avant tout sur le capital humain, le groupe investit dans le développement de ses équipes et favorise la mobilité interne, avec l'ambition de créer un environnement propice à l'émergence de nouveaux talents. À travers une approche entrepreneuriale, structurée et tournée vers le long terme, La Squadra Food Group poursuit son développement et ouvres des portes à tous les professionnels de la restauration, partenaires financiers ou propriétaires immobiliers désireux de construire cette croissance à nos côtés.

Employees
1 to 10

Leadership

The top of La Squadra Food Group's org chart, with how many people report into each leader.

CM

Cédric Maiorana

Co-Founder & Director

Jobs at La Squadra Food Group

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