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France

About Ladeyn Family

Ladeyn Family c'est : - Bierbuik (Lille et Béthune) : un estaminet et un brewpub, deux possibilités rassemblées en un seul lieu, et deux corners à Grand Scène et à La Friche Gourmande - Auberge du Vert Mont (Boeschepe) : Une cuisine primitive à la fois brute et délicate, sauvage et accessible. La nature des Flandres se met à table en toute simplicité... - Bloempot (Lille) : Une cuisine enracinée réalisée uniquement avec des produits de notre terroir issus d’une agriculture paysanne biologique ou sauvage - Klok (Bruxelles) : A quelques minutes de la Grand Place de Bruxelles dans une bâtisse du XIXe siècle, un lieu de vie à l’ambiance décontractée et conviviale qui propose une cuisine 100% locale rythmée par le travail des producteurs

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Leadership

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Mathis Gombert

Directeur des opérations

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