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About Le Reflet - Restaurants Extraordinaires

Restaurants Extraordinaires, vous avez dit ? Et pourquoi pas ! Les restaurants Le Reflet emploient majoritairement des personnes porteuses de Trisomie 21. En 2016, Le Reflet Nantes invitaient ses premiers clients à venir s'attabler dans au coeur du quartier Decré. C'était une grande première en France ! Le Reflet forme ses collaborateurs Extraordinaires aux métiers de la restauration pour qu'ils montent en compétences et gagnent en autonomie. Les fondamentaux de la démarche du Reflet : • Favoriser l'emploi des personnes en situation de handicap mental en milieu ordinaire • Créer la rencontre • Vous faire vivre une expérience culinaire et humaine 📍Le Reflet Nantes 4 rue des Trois Croissants, 44000 Nantes 📍Le Reflet Paris 11 rue de Braque, 75003 Paris

Employees
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Leadership

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Flore Lelièvre

Fondatrice des restaurants LE REFLET, Nantes & Paris

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