Les Roseaux Pensants jobs and careers

About Les Roseaux Pensants

Restaurant engagé travaillant en circuit-court avec plus d'une vingtaine de producteurs en Indre-et-Loire et plus d'une trentaine au niveau régional et national. Cuisine végétale où les céréales et légumineuses sont mises à l'honneur. Passionné de fermentation et du potentiel que le végétal nous offre, en cuisine comme ailleurs.