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About Lo de Osvaldo

Lo de Osvaldo nace bajo el concepto del clásico asado Paraguayo, con técnicas de alta gastronomía y al mismo tiempo ofrece un viaje por la historia del fútbol Paraguayo. Nuestro tipo de cocina sigue la técnica ancestral del uso de diferentes tipos de leña, el fuego y la brasa. Aportamos a las carnes un sabor y una ternura que nos hacen ir un paso más allá. La innovación también llega a los acompañamientos, que reciben un tratamiento digno de plato principal. El nacimiento de nuestra marca es en honor al Sr. Osvaldo Dominguez Dibb – ODD, más conocido como “El Tigre del Fútbol Paraguayo”. Es el dirigente más laureado del Fútbol Paraguayo y es reconocido por haber sido Presidente del Club Olimpia de Paraguay; bajo su presidencia el Club Olimpia conquistó 14 Títulos, una Copa Intercontinental, 3 Copas Libertadores, 2 Recopas Sudamericanas, una Copa Intercontiental y una Copa Interamericana.