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About Maestro Churrero

Maestro Churrero nace en las calles de Madrid en 1902, aún no era la chocolatería famosa de Madrid que es hoy, pero ya se vislumbraba que aquel joven Don Florencio, que vendía con cariño sus churros en la esquina de la calle Atocha con el Paseo del Prado, sería el precursor de toda una saga de churreros exitosos. En 1984 Maestro Churrero se traslada a la céntrica plaza de Jacinto Benavente y bajo la dirección de Joaquín Gorrachategui, la cuarta generación de una extensa saga de churreros, da un paso más y desarrolla todo un universo alrededor del churro que le han posicionado, sin duda alguna, como la chocolatería famosa de Madrid por excelencia. Su reconocimiento gastronómico internacional no se hace esperar. Nuestro renovado y tradicional concepto apuesta por la innovación en este producto fruto de la sartén y estrella de la repostería española. Y es precisamente esta innovación la que ha conducido a Maestro Churrero a convertirse en la churrería más reconocida por diversos expertos gastronómicos dentro y fuera de nuestras fronteras.