Maison Dubois Paris jobs and careers

About Maison Dubois Paris

L’aventure commence au Bistrot de la Marine avec la légende vivante de la cuisine Française Jacques Maximin, puis avec le Chef Fréchon et au Balzac chez Pierre Gagnaire “second” pendant les 8 dernières années avant d’ouvrir dans le 8ème “Sa Maison” à une clientèle de connaisseurs à la recherche de moments uniques de gastronomie. Mets d’exceptions, produits frais, pains faits sur place, tous les produits sont travaillés ici. C’est une cuisine raffinée qui mêle harmonieusement classicisme et recherche de saveurs qui laissent toute sa place au produit.