MERLOTTA Vignaioli dal 1962 jobs and careers

About MERLOTTA Vignaioli dal 1962

UN MARCHIO, UNA FAMIGLIA Oltre sessanta vendemmie agendo con rigore sulla selezione delle uve in vigna, perfezionando l’arte della vinificazione, introducendo importanti innovazioni in cantina. Da anni ai vertici della critica nazionale, stiamo contribuendo alla rinascita dell’enologia romagnola. La nostra storia è scritta dalla passione della nostra famiglia, una famiglia legata ai segreti dell’uva e alle vicissitudini del territorio. Da tre generazioni elaboriamo l’evolversi della nostra azienda. Abbracciano la sede aziendale e le cantine di vinificazione i 15 ettari di vigneto della Tenuta Merlotta, adagiati sulle soleggiate colline della D.O.C. Colli d’Imola. Altri 30 ettari sono dislocati sui colli di Castel San Pietro Terme. In questi incantevoli paesaggi l’Emilia Romagna si conferma crocevia di eccellenze enogastronomiche. Purezza di gusto, finezza e pulizia enologica rilanciano nell’insieme l’inconfondibile stile Merlotta. A BRAND, A FAMILY For over fifty vintages we have carefully selected the grapes in the vineyards, perfecting the art of winemaking and introducing important innovations in the cellar. For a number of years at the top of national critique, we are contributing to the rebirth of winemaking in Romagna. Our story is distinguished by the passion of our family, a family close to the secrets of the grape and to the vicissitudes of the territory. For three generations we have been busy developing our business. The 15 hectares of vineyards of the Merlotta estate embrace the company headquarters and the winery, lying on the sun drenched slopes of the D.O.C. Colli d’Imola winegrowing area. Other 30 hectares are based in the hills of Castel San Pietro Terme. In these enchanting landscapes, Emilia Romagna confirms itself as the meeting point of culinary and winemaking excellence. Clarity of taste, elegance, oenological cleanness go together to make up the unmistakeable Merlotta style.

Founded in 1962 by Giovanna Mimmi and Paolo Minzolini.