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France

About MINOTERIE TROTTIN

Artisan meunier depuis 7 générations, la famille Trottin vit sa passion depuis 1908 à Yvré- L'Evêque. La Minoterie Trottin est aujourd'hui représentée par Claire, Vincent et Georges Trottin, ainsi qu'une trentaine de collaborateurs engagées. Elle écrase annuellement plus de 14 000 tonnes de blé afin de fournir en farine plus de 300 Artisan Boulangers dans 25 départements différents (Grand Ouest, Paris et sa région). Les farines, 100 % blé français, sont vendues exclusivement aux Artisans Boulangers pour la panification et fabrication de leurs pâtisseries. À côté des farines boulangères, nous vous proposons une gamme de farines élaborées (campagne, complet, son…et biologiques (T65, Epeautre, Kamut…)).

Employees
11 to 50
Headquarters
France

Leadership

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Claire Trottin

Directeur général

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