Moulin de Hollange jobs and careers

About Moulin de Hollange

Le Moulin de Hollange, situé au cœur de la nature, est un lieu chargé d’histoire et de savoir-faire artisanal. Lieu d'authenticité et source de produits aux saveurs oubliées, les épicuriens trouvent au Moulin de Hollange une réponse à leur quête de goûts authentiques. Côté meunerie, le Moulin de Hollange est spécialisé dans la production artisanale de farines naturelles d’épeautre et de froment de qualité exceptionnelle. Fruit d’un véritable savoir-faire meunier, nos farines sont fabriquées à partir de céréales rigoureusement sélectionnées et sont totalement dépourvues d’additifs afin d’en révéler le goût authentique et de favoriser sa digestibilité. De nombreux clients intolérants au gluten viennent au Moulin de Hollange car ils y trouvent des produits naturels qu'ils digèrent sans difficulté. Dans l’atelier de boulangerie attenant au moulin, vous trouverez un délicieux pain d’épeautre cuit sur la pierre, aux parfums subtils et aux arômes délicats, qui fait la renommée du Moulin de Hollange depuis de nombreuses années. La boulangerie propose également quelques produits gourmands comme des gaufres et des biscuits. Avec ses deux roues à augets alimentées par l’eau de la Strange, le Moulin de Hollange est aujourd’hui l’un des derniers moulins hydrauliques encore en activité parmi les 430 moulins hydrauliques recensés vers 1900 en Province du Luxembourg. 🌾 Nos valeurs : qualité, circuit court, respect de la nature et des hommes. Venez découvrir un patrimoine vivant, où artisanat et durabilité s’allient pour offrir des produits authentiques. 🌐 Pour en savoir plus, visitez notre site www.moulindehollange.be