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About O Assador

O Assador não é uma pessoa, mas uma entidade, uma instituição. Reverenciado por todos os amantes do churrasco. Seguidor da cultura dos pampas, mestre dos segredos da carne, alquimista dos seus temperos. Em cada um de nós, reside o espírito do assador. Somos apaixonados pelo churrasco e obcecados por cada detalhe dessa arte. Seja para fazer amigos em volta da churrasqueira, para cultuar o churrasco tradicional ou para experimentar um novo sabor. Chame. O Assador.