Santangiolina Fattorie Lombarde jobs and careers

About Santangiolina Fattorie Lombarde

Non è una semplice cooperativa di raccolta e nemmeno una classica latteria sociale. La Santangiolina è una famiglia di allevatori, una cooperativa di piccoli produttori, con una ricca tradizione agricola legata al territorio di origine. Santangiolina è stata fondata nel 1961 da un gruppo di allevatori del lodigiano ubicati nella zona di Sant’Angelo Lodigiano e San Colombano al Lambro, che lavoravano come fornitori della Centrale del latte di Milano. Negli anni i soci sono poi aumentati progressivamente, fino ad arrivare agli attuali 175 soci allevatori conferenti. La compagine sociale è aumentata negli anni sia attraverso singole adesioni di soci, sia grazie ad accorpamenti di altre cooperative più piccole. Tre le principali acquisizioni: la cooperativa San Martino, nella zona del magentino, la cooperativa San Fiorano nel lodigiano e la Como Latte. A partire dal 2000 la cooperativa ha avuto una vera e propria svolta, intraprendendo anche la strada della trasformazione del latte attraverso la decisione di entrare a far parte di due aziende di trasformazione: la marchigiana Cooperlat Tre Valli dal 1989 e la Latteria sociale di Mantova nel 2002. Passione, competenza e sapiente arte casearia trasformano il latte Santangiolina in formaggi freschi e stagionati per i palati più esigenti.