Square '47 Rotterdam jobs and careers

About Square '47 Rotterdam

Restaurant Square '47 Rotterdam Wij zijn Square’47, een fancy food & wine bar op het Schouwburgplein in Rotterdam waar de deur zeven dagen per week voor jullie openstaat. Dat we uitgerekend op deze centrale plek in deze gerse havenstad voet aan wal hebben gezet, dat berust niet op toeval. Wij zijn als een plein een ontmoetingsplaats, een plaats waar je afspreekt met je date(s), daar waar mensen samenkomen. Om te lunchen, om te borrelen, om uitgebreid te tafelen. om voor of na de bios of een concert nog even wat te happen. Onze keuken is tot middernacht open. Square’47 is zoals Rotterdam is. Onze gerechten zijn mondiaal, het interieur is stoer en hip tegelijkertijd en de sfeer no-nonsense. Gezelligheid en kwaliteit gaan bij Square’47 hand in hand. 47 symboliseert het jaar dat het Schouwburgplein is opgezet maar dat getal had voor het aantal gerechten op de kaart kunnen staan. Wij beperken ons niet tot één soort oester. Bij Square’47 kun je kiezen uit oesters, seafood, sushi, big cuts, tataki’s, loaded fries, alles is bij Square’47 dagvers, met liefde en de grootst mogelijke zorg bereid door onze chef, gepokt en gemazeld in de Rotterdamse en Haagse horeca, en zijn brigade. Aan vegetariërs is vanzelfsprekend gedacht. Onze wijnkaart vertegenwoordigt bijna de hele wereld. Bij Square’47 drink je een Bernardus maar je treft er ook parels van onbekende wijnhuizen. Voor zowel de ervaren als de minder beoefende drinker hebben wij in alle prijscategorieën bubbels, rosés, witte en rode wijnen en dessertwijnen die verrassen en verleiden. Liever een cocktail? Met evenveel plezier leggen wij jullie in de watten met een Pornstar Martini, een gin-tonic of een alcoholvrije cocktail. Genoeg over ons. Wij zijn vooral benieuwd naar jullie. We hopen jullie dan ook snel live te zien. Wees welkom bij Square’47